6 Kişilik

Malzemeler :
1 litre süt
Bir buçuk su bardağı şeker
1 paket güllaç
4 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Gülsuyu

Hazırlanışı :
Sütü bir paket güllacı alacak büyüklükte bir tepsiye dökün. Tepsiyi ateşe oturtun ve sütükaynatın.
Bir buçuk su bardağı şekeri ekleyin, 1 paket güllacı sütün içine koyun. Yumuşayana dekbekletin.
Sonra sütün içinden çıkarın. Aralarına ceviz koyarak, üst üste dizin. Gülsuyu döküp.Dilimleyerek, servis yapın.