Pilavlar

8 kişilik Malzemeler : 1,5 kg. koyun eti 3 su bardağı pirinç 1 adet orta boy soğan 2 adet büyük boy domates 5,5 su bardağı et suyu 1/2 su bardağı sıvı yağ TuzHazırlanışı : İri parçalara bölünmüş ete 6 su ... [Tamamı]

10 kişilikMalzemeler : 700 gr pilavlık bulgur 250 gr margarin 6 su bardağı (1.5 litre) et suyu TuzHazırlanışı : Bulguru yıkayıp süzün. Margarini tencerede eritip bulguru ilave ederek 3-4 dakika kavurun. Sıcak etsuyu ve tuz ekleyip bir taşım kaynatın. ... [Tamamı]

4 KişilikMalzemeler : 2 Soğan 2 Sarmısak 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ Karabiber, Tuz Kırmızı Toz Biber, Safran, Hintcevizi 250 gr Soyulmuş domates 3 Çorba Kaşığı Kıyılmış Maydanoz 200 gr Pirinç 1.5 Su Bardağı Et Suyu 6 Jumbo Karides Limon ... [Tamamı]

Malzemeler : 400 gr Pirinç 100 gr margarinEvin 50 gr Badem 50 gr Kuru üzüm(Sultani) 1 tatlı kaşığı Tuz 2 bardak Et suyuHazırlanışı : Ön hazırlık olarak pirinci ayıklayın. Orta boy bir tencereye koyup, üzerini birkaç parmak aşacakkadar tuzlu ... [Tamamı]

8-10 KişilikMalzemeler : 2 Su Bardağı Pirinç 1 Ayva 2 Soğan 300 gr Kestane 150gr Ceviz 3 Çorba Kaşığı Çam Fıstığı 2 Çorba Kaşığı Tozşeker 2 Tatlı Kaşığı Tarçın 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı 1 Limon Suyu 3 Su Bardağı Sıcak ... [Tamamı]

5 KişilikMalzemeler : 2 su bardağı pirinç 2 adet ayva 3 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı et suyu 1 yemek kaşıgı dolma fıstığı 1 yemek kaşığı dolma üzümü 2 adet kesme şeker 1 çay kaşığı safran Yarım limon suyu ... [Tamamı]

6 KişilikMalzemeler : 1 Ayva 1 Soğan 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık 1.5 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Bulgur 1/2 Çay Kaşığı SafranHazırlanışı : Ayvanın kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını çıkarın ve dilimleyin. Tencerede tereyağını ... [Tamamı]

6 KişilikMalzemeler : 2 Su Bardağı Pirinç 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 3 Su Bardağı Et Suyu 1 kg Arpacık Soğan 2 Diş Karanfil TuzHazırlanışı : Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın.Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan ... [Tamamı]

6 KişilikMalzemeler : 2 Su Bardağı Pirinç 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 3 Su Bardağı Et Suyu 100 gr Kıyma 1 Diş Sarmısak 1 Soğan 1/2 Su Bardağı Dolmalık Fıstık 1 Fincan Antepfıstığı 1 Kahve Fincanı Kuru İzmir Üzümü TuzHazırlanışı : ... [Tamamı]

4 kişilikMalzemeler : 400 gr Pirinç 100 gr margarin 1 çorba kaşığı-2 tatlı kaşığı Tuz 40 gr Çam fıstığı 400 gr Kuzu kuşbaşı 100 gr Soğan 40 gr Kuşüzümü 1/2 tatlı kaşığı Tarçın 2 diş Karanfil 8 adet Kakule 2 ... [Tamamı]