 8 KişilikMalzemeler : 1 Göbek Salata 1 Ayva 1 Tavuk Göğüs Eti 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Kapari 125 gr Mayonez 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 ÇorbaKaşığı Sirke 2 Çorba Kaşığı Hardal 1 Limon Suyu TuzHazırlanışı : Ayvaların kabuklarını ... [Tamamı]
|
 4 KişilikMalzemeler : 2 Diş Sarmısak 2 Kök Taze Soğan 1 Ufak demet Maydanoz 1 Büyük Domates 2 Nar 1 Tatlı Kaşığı Nane 2 Yeşil Biber 2 Limon Pulbiber, TuzHazırlanışı : Domates, taze soğan, biber ve sarmısağı çok ince, ... [Tamamı]
|
 4 KişilikMalzemeler : 1 adet Amerikan kıvırcığı veya normal kıvırcık 2 adet kabuğu soyulmuş, ince yassı kıyım domates 1 adet soyulmuş salatalık (dörde,uzunlamasına kesilmiş, yassı kıyım) 4 adet isteğe göre acı veya tatlı sivribiber (tohumu alınmış) 8 adet yeşil soğan, ... [Tamamı]
|
 6 KişilikMalzemeler : 500 gr ahtapot 3 diş sarımsak 1 kahve fincanı beyaz şarap 1/2 kahve fincanı zeytinyağı 1 limonun suyu 1 demet maydanoz 5 adet taze soğan 10 adet siyah zeytin Tuz, karabiber Kiraz domatesHazırlanışı : Ahtapotu temizlenmiş ... [Tamamı]
|
 6 KişilikMalzemeler : 300 gr. Haşlanmış Ahtopot 30 Sap Yeşil Kuşkonmaz 30 Parça Kıyılmış Domates 230 gr. Yabani Roka 2 Diş Kıyılmış Sarımsak 10 Fesleğen Yaprağı 2 Tutam Taze Kekik 6 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı Sirke 2 Adet ... [Tamamı]
|
 4 kişilikMalzemeler : 300 gr yeşil mercimek. 2 adet büyük soğan 3 adet domates 1 demet maydanoz 4 adet yumurta Yarım çay kaşığı köri, yenibahar, karabiber, tarçın, dövülmüş kakule, kekik, biberiye Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı sirke Yeteri ... [Tamamı]
|
 4 KişilikMalzemeler : 250 gram kuru fasulye 2 adet soğan Yarım cay bardağı Mısırözü yağı 1çorba kasığı domates salçası 2adet sivri biber 50 gram pastırma 1 çorba kasığı tereyağı 1 tatlı kasığı nane 1 cay kasığı karabiber, tuzHazırlanışı : ... [Tamamı]
|
 10 KişilikMalzemeler : 1.5 kg. Kurufasulye 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 100 gr. Pastırma 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Baş Soğan Kırmızıbiber, Tuz, KarabiberHazırlanışı : Soğanları temizleyip yemeklik kıyın. Bir tencerenin içine tereyağını, kuzu etini ve soğanı koyupharlı ateşte ... [Tamamı]
|
 Malzemeler : 1 su bardağı börülce 1 büyük baş soğan Yarım demet maydanoz 1 adet limon 2 yemek kaşığı sirke Yeteri kadar tuz, pulbiber 2 yemek kaşığı zeytinyağıHazırlanışı : Börülceleri haşlayın.Börülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda ... [Tamamı]
|
 8-10 KişilikMalzemeler : 300 gr Nohut 500 gr Tahin 4-5 Diş Sarımsak 1 Adet Ekmek Ayvası Yarım Limon Suyu 2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 2 çorba kaşığı bal 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kırmızı pul biber TuzHazırlanışı : ... [Tamamı]
|
 4 KişilikMalzemeler : 6 elma 250 gr yağlı kıyma (iki kere çekilmiş) 1 yemek kaşığı kişniş 1 fincan Amerikan pirinci 1 yemek kaşğı tereyağı 2 fincan su 1 bardak şeker veya pekmez tuzHazırlanışı : Elmaların sap taraflarına gelen yerden ... [Tamamı]
|
 6 KişilikMalzemeler : 1 Kg Dolmalık Patlıcan 1.5 Su Bardağı Dolmalık Pirinç 3 Domates 3 Acı Sivribiber 1 Soğan 1 Demet Maydanoz 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı 2 Su Bardağı Su Karabiber, Nane, Tuz Sos malzemesi: 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 ... [Tamamı]
|
 6 KişilikMalzemeler : 2 Demet Pazı 500 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Yemek Kaşığı Salça Yarım Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur 2 Adet Soğan 3 Yemek Kaşığı Margarin Yeteri kadar tuz, karabiberHazırlanışı : Bulguru yıkayıp biraz bekletin. ... [Tamamı]
|
 3 KişilikMalzemeler : ½ Kg. Dolmalık Biber 350 gr. Orta Yağlı Kıyma 2 Kahve Fincanı Pirinç 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Adet Orta Boy Domates 2 Tatlı Kaşığı Salça 3 Diş Sarmısak ½ Çay Bardağı Sıvıyağ ... [Tamamı]
|
 6 KişilikMalzemeler : 3 Orta Boy Ayva 500 gr Kuzu Kuşbaşı 2 Soğan 2 Sivri Biber 2 Çorba Kaşığı Kuşüzümü 1 Tatlı Kaşığı Köri 2 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Tozşeker 1.5 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı 1 Limon TuzHazırlanışı : ... [Tamamı]
|
 6 KişilikMalzemeler : 1 litre süt Bir buçuk su bardağı şeker 1 paket güllaç 4 su bardağı iri dövülmüş ceviz GülsuyuHazırlanışı : Sütü bir paket güllacı alacak büyüklükte bir tepsiye dökün. Tepsiyi ateşe oturtun ve sütükaynatın. Bir buçuk su ... [Tamamı]
|
 15 KişilikMalzemeler : 10 Yaprak Güllaç 4 Su Bardağı Süt 2 Su Bardağı Toz Şeker 1 kahve fincanı gül suyu 6 orta boy elma 2 kivi (Dilimlenmiş)Hazırlanışı : Güllacı hazırlayın. Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş elmayı tülbente koyunve ... [Tamamı]
|
 4 KişilikMalzemeler : 200 gr. çilek 500 gr. süt 1 kahve fincanı Hindistan cevizi 1 su bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı pirinç unu 1 çay bardağı nişasta 1 yumurta sarısı 1/2 paket vanilyaHazırlanışı : Bir tencereye sütü, şekeri ... [Tamamı]
|
 4 KişilikMalzemeler : Yarım su bardağı kakao 1 su bardağı süt Bir buçuk çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı un 4 adet yumurta Bir buçuk su bardağı toz şeker 1 paket siyah çikolata Bir tutam tuz ve vanilya Bir miktar ... [Tamamı]
|
 4 KişilikMalzemeler : 1 litre süt 200 gr toz şeker 100 gr nişasta 2 adet yumurta sarısı Çay kaşığının sapıyla çok az vanilya 1 kahve fincanı çekilmiş file bademHazırlanışı : Önce tencereyi ocağın üzerine yerleştirin. Sütü içine koyun ve ... [Tamamı]
|